2024 Veldenzer Grafschafter Sonnenberg Riesling trocken
2024 Veldenzer Grafschafter Sonnenberg Riesling trocken
Auf Lager
Der Weinberg im Veldenzer Grafschafter Sonnenberg ist 56 Jahre alt und nach Osten ausgerrichtet. Hier bekommen die Riesling-Reben morgens direkt die ersten Sonnenstrahlen ab und sind bleiben im Hochsommer von der Abendhitze verschont. Der Ertrag in diesem alten Weinberg war mit 22 Hektoliter pro Hektar extrem gering. Geerntet am 21.09.2024 mit 81 °Oechsle, im 350 Liter gebrauchten Eichenholzfass ausgebaut und nach ca. 11 Monaten im August 2025 abgefüllt.
Nachhaltigkeit
Mehr Handarbeit
Weniger Zusatzstoffe
Weniger Maschinen
Abholverfügbarkeit konnte nicht geladen werden
Genauere Informationen
Nährwertangaben
Nährwertangaben
| Nährwert | Menge je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 306.0 kJ / 73.1 kcal |
| Kohlenhydrate | 1.6 g |
| davon Zucker | 0.6 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Der Wein als Tabelle
Der Wein als Tabelle
Beschreibung:
| Weinart | Weißwein |
| Rebsorte |
Riesling |
| Jahrgang | 2024 |
| Geschmack |
trocken |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Alkoholgehalt | 11,5 % vol |
| Restsüße |
2,6 g/l |
| Säuregehalt |
5,7 g/l |
| Flaschengröße |
0,75 l |
| Verschluss |
Naturkorken |
| Gärung |
Spontanvergärung |
| Ausbau |
Holzfass |
| Zutaten |
Trauben, Sulfite |
| Öko-Label |
Bio-Umstellung |
Beschreibung
Beschreibung
Gästehaus Martin Prüm
Direkt an der Mosel gelegen, in einer ruhigen Seitenstraße, befindet sich unser modern saniertes Gästehaus mit fünf Zimmern in alten, moseltypischen Schiefermauern. Doris zaubert jeden Morgen einen individuell und liebevoll gedeckten Frühstückstisch mit Köstlichkeiten aus der Region und selbstgemachten Leckereien. Unser Gästehaus ist der perfekte Ort für Weinproben, Grillabende und Startpunkt für Führungen durch unsere Weinberg, Rad-, Wander- oder Schiffstouren.
