2024 Kestener Paulinshofberg Riesling trocken
2024 Kestener Paulinshofberg Riesling trocken
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Der Kestener Paulinshofberg grenzt direkt an den Brauneberger Juffer und ist, wie dieser, extrem Steil, nach Süden ausgerichtet und besitzt einen hohen Schieferanteil. Geernetet mit 85° Öchsle und ausgebaut in einem gebrauchten Barrique.
Nachhaltigkeit
Mehr Handarbeit
Weniger Zusatzstoffe
Weniger Maschinen
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Genauere Informationen
Nährwertangaben
Nährwertangaben
| Nährwert | Menge je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 301.0 kJ / 71.9 kcal |
| Kohlenhydrate | 1.1 g |
| davon Zucker | 0.2 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Der Wein als Tabelle
Der Wein als Tabelle
Beschreibung:
| Weinart | Weißwein |
| Rebsorte |
Riesling |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack |
Trocken |
| Qualitätsstufe | Deutscher Qualitätswein |
| Alkoholgehalt | 12 % vol |
| Restsüße |
1,8 g/l |
| Säuregehalt |
5,1 g/l |
| Flaschengröße |
0,75 l |
| Verschluss |
Naturkorken |
| Gärung |
Spontanvergärung |
| Ausbau |
Barrique |
| Zutaten |
Trauben, Sulfite |
| Öko-Label |
Bio, Demeter |
Beschreibung
Beschreibung
Gästehaus Martin Prüm
Direkt an der Mosel gelegen, in einer ruhigen Seitenstraße, befindet sich unser modern saniertes Gästehaus mit fünf Zimmern in alten, moseltypischen Schiefermauern. Doris zaubert jeden Morgen einen individuell und liebevoll gedeckten Frühstückstisch mit Köstlichkeiten aus der Region und selbstgemachten Leckereien. Unser Gästehaus ist der perfekte Ort für Weinproben, Grillabende und Startpunkt für Führungen durch unsere Weinberg, Rad-, Wander- oder Schiffstouren.
