2023 Brauneberger Juffer Riesling Spätlese
2023 Brauneberger Juffer Riesling Spätlese
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Die Trauben für die Spätlese stammen aus einem über 35 Jahre alten Weinberg aus der extrem steilen, welbekannten Lage "Brauneberger Juffer". Das Lesegut wird ohne Standzeit abgepresst und im Edelstahltank vergoren.
Nachhaltigkeit
Mehr Handarbeit
Weniger Zusatzstoffe
Weniger Maschinen
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Genauere Informationen
Nährwertangaben
Nährwertangaben
| Nährwert | Menge je 100g |
|---|---|
| Brennwert | 322.0 kJ / 77.0 kcal |
| Kohlenhydrate | 7.4 g |
| davon Zucker | 6.7 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Der Wein als Tabelle
Der Wein als Tabelle
Beschreibung:
| Weinart | Weißwein |
| Rebsorte |
Riesling |
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack |
Süß |
| Qualitätsstufe | Deutscher Prädikatswein |
| Alkoholgehalt | 8 % vol |
| Restsüße |
66 g/l |
| Säuregehalt |
7,3 g/l |
| Flaschengröße |
0,75 l |
| Verschluss |
Naturkorken |
| Gärung |
Spontanvergärung |
| Ausbau |
Edelstahl |
| Zutaten |
Trauben, Sulfite |
| Öko-Label |
Bio, Demeter |
Beschreibung
Beschreibung
Gästehaus Martin Prüm
Direkt an der Mosel gelegen, in einer ruhigen Seitenstraße, befindet sich unser modern saniertes Gästehaus mit fünf Zimmern in alten, moseltypischen Schiefermauern. Doris zaubert jeden Morgen einen individuell und liebevoll gedeckten Frühstückstisch mit Köstlichkeiten aus der Region und selbstgemachten Leckereien. Unser Gästehaus ist der perfekte Ort für Weinproben, Grillabende und Startpunkt für Führungen durch unsere Weinberg, Rad-, Wander- oder Schiffstouren.
